Rotweine

Beliebte Rotwein-Cuvée aus 70% Blauburgunder, 30% Cabernet Jura. Duft nach Zwetschgen, Cassis und dunkeln Beeren. Ein gehalt­voller, vollmundiger Essensbegleiter mit langem Abgang, der dekantiert werden sollte und am besten nach einigen Jahren Lagerung schmeckt. In Jahren kleiner Blauburg­underernte stammt ein Teil der Trauben von befreund­eten Winzern. Ideal zu rotem Fleisch, Pilzgerichten und Wild.

Flasche 75cl und 50cl

Trinktemperatur 18 °C

Alkoholgehalt 13.5% Vol.

Lagerfähigkeit  5-7 Jahre