Spiezer Treberwurst

26. – 30. Januar 2026
9. – 13. Februar 2026

Im Januar und Februar 2026 verwandelt sich unser Degustationraum im Regez in eine Treberwurst-Stube. Begleitet durch Winzermeisterin Ursula Irion geniesst ihr gemütliche Stunden.
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Die feine Berner Saucisson, im mobilen Brennkessel von Stähli's gegart, wird serviert mit crémigem Kartoffelsalat und frischer Züpfe.
Begleitet natürlich von unseren besten Weinen.
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Als feines Dessert servieren wir Panettone und den raren Süsswein «Dolce Vita». Zum Kaffee servieren wir ein Spiezer Truffes sowie Spiezer Brände.

Programm:
19.00 Begrüssung und Apéro
19.30 Uhr Beginn Essen
21.30 Uhr Auf Wiedersehen.

Preis:
CHF 88.–/ Person
Alles inklusive, à discretion.

Plätze: Maximal 20 Personen.

Wir freuen uns auf euren Besuch.