Spiezer Sortengarten Bucht

Maréchal Foch

 

Maréchal Foch ist eine pilztolerante rote Rebsorte, die Anfang des 20. Jahrhunderts durch den Franzosen Eugène Kuhlmann gezüchtet wurde. In der Schweiz werden ca. 12.5 ha angebaut.

 

Je nach Ausbau entsteht ein kräftiger Wein mit leichtem Fox-Ton.